Stellenbeschreibung
Als Steuermann bei GOSCH auf Föhr in See stechen: Du hältst unser Schiff sicher auf Kurs, sorgst dafür, dass die Crew weiß, was zu tun ist, und behältst stets den Überblick über unsere Schatzkiste. Mit einem klaren Kopf und wachem Blick navigierst du uns geschickt um jede Untiefe und bringst frischen Wind in unsere Segel. Deine Aufgabe ist es, mit Begeisterung und kreativen Ideen unsere Erlebnisgastronomie zu bereichern und unsere Gäste zu verzaubern. Werde Teil einer engagierten Crew und führe dein Team auch bei steifer Brise sicher durch die Wellen. Dabei steht der Einkauf und die Organisation in deinem Logbuch stets an oberster Stelle.
Das kriegst du hin
- Du vermittelst die Gastgeber-Mentalität von GOSCH und lebst sie vor
- Du übernimmst die Mitgestaltung des Getränke-, Speise- und Fischangebots
- Du bringst kreative Ideen für die Weiterentwicklung und Vermarktung mit ein
- Du stellst eine bestmögliche Produkt-, Hygiene- und Servicequalität für unsere Gäste sicher
- Du optimierst die Arbeitsorganisation
- Du lebst wertschätzende und vertrauensvolle Mitarbeiterführung und -förderung
- Du übernimmst administrative Aufgaben wie Kalkulation, Arbeitssicherheit sowie Bestellungen und die Funktionalität aller Geräte (u.a. Kassensysteme)
- Du hast Verantwortung für Warendisposition, Inventur, Kassenabrechnungen
- Du bist bei Bedarf auch abends sowie an Wochenenden und Feiertagen am Start
- Du bist Ansprechpartner für die Hausverwaltung und unsere Partner
Das bieten wir
- Geregelte Arbeitszeiten
- Ganzjährige Beschäftigung
- Angemessene Vergütung
- Aufstiegsmöglichkeiten in unserer expansiven Gruppe
